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雁木(がんぎ) |
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山口 +３ |
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純米濾過生 山田錦 |
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店長のコメント
辛口ながら深みあり
飲みごたえのある楽しい酒
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醴泉(れいせん) |
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岐阜 +２ |
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純米 山田錦 |
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店長のコメント
米の旨味を感じるやわらかな酒 |
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飛路喜(ひろき) |
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福島 +１ |
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特別純米生詰 五百万石 |
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店長のコメント
おだやかな米の旨味あり
食中酒に最高！ |
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往馬(いこま) |
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奈良 +５ |
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純米木槽しぼり アキツホ |
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店長のコメント
昔ながらの製法
樽酒のような酒 |
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黒龍(こくりゅう) |
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福井 +3 |
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純米吟醸 三十八号 山田錦 |
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店長のコメント
キレ味抜群の辛口酒 |
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調理長オススメ |
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楯野川(たてのがわ) |
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山形 +８ |
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本流辛口純米吟醸 出羽燦々 |
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店長のコメント
口の中で米の旨味を味わい、
後味で辛味を感じる辛口酒 |
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瀧自慢(たきじまん) |
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三重 +２ |
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純米大吟醸「銀」 山田錦 |
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店長のコメント
透明感のある上品な味わい |
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積丹地酒 |
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丹水(たんすい) |
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積丹 +２ |
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純米しぼりたて生 蘭越米 |
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店長のコメント
積丹岳より湧き出る伏流水を
使用したここだけの酒 |
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